不良品放生。

 
話說北京有一對筷子兄弟，兩人這幾個月以《男藝妓回憶錄》等網路音樂電影，在中國網民兒圈中名氣挺快地竄紅，而幾乎已經算是影視圈人的葉子，竟然約得了其哥哥王筷子一起共餐，在等筷子哥哥來的時候，我不知道哪裡鬼打牆了，不停地把王筷子說成王胖子，還把人家的作品《你在哪裡》不停說成《你快回來》，惹得在座眾人通通捏把冷汗，深怕呆會兒我小人家口不擇言，就算是拿台灣人外加可疑的八分之一原住民血統，都沒辦法解釋我的粗心大意。

（編按：筷子兄弟的相關介紹與作品可以看：http://zt.ku6.com/dv/kz/。 
亂搞的。但搞歸搞，鏡頭感卻挺好的。第二部作品《你在哪裡》就有Moto贊助了。）

我想我不停把王筷子說成王胖子，可能是驢肉害的。

不是我說，王胖子驢肉火燒真是全世界最好吃的小吃之一了啊。（火燒就是燒餅。）

沒錯，驢是很可愛，但是驢也很好吃。真的。

河北山東人嗜吃驢肉，民間諺語還有「天上龍肉、地下驢肉」，以此來形容驢肉之美，甚至在中醫中，是將驢肉視為藥用肉的，肉質嫩而不肥，又不腥，味道跟驢兒的大眼睛一樣清純細緻（什麼鬼形容方法）。

第一次吃到驢肉火燒，是學弟敦臨捎來給我們吃的，拿來時火燒已冷，我們也吃過飯了，但是還是超級好吃的，大家本來都客客氣氣地只想掰一口嚐一下味道，後來都忍不住不停動手，四個火燒一下子就分光了。

這次趁著拿剪輯預告片給學弟的機會，終於想著可以吃到新鮮的驢肉火燒，歐耶。

地點說方便很方便，卻不是很好找。

位在鼓樓西大街上的這家店，據網路點評，是很正宗的，店看起來破破的，但是生意卻很好，晚上八點多很多東西就賣完了。


驢雜湯，讓我想到饒河街夜市的牛雜湯。這兒的驢雜湯當然不可能加什麼保力達B、九層塔，可是光是加點兒蔥花就很好吃了。驢肝驢心一點腥味都沒有。
聽說小米粥也很棒，那天也是一整個賣完。


驢肉黑白切。晚上八點多驢心等等的就賣完了，學弟後來切的是板腸跟驢肝。