不良品放生。

這是極品，沒話說的極品。

前幾天趁採訪，溜回台大去拎了一袋，重溫舊夢。

台大農產部出產的紅蘿蔔土司，是我大學四年級的午餐最愛，也是害我念了四年沒有吃過車輪餅或是舟山路香雞排的元兇。

（好啦。我很聳。我很聳我很聳我很聳。我是大陸妹。）

我能說什麼？我知道車輪餅很香（但是八德路也有一家同樣很香又不用排隊的婆婆車輪餅啊）、香雞排也很讚（但是很肥很肥很肥肥肥肥肥吧），但是面對每天中午熱呼呼，外焦裡嫩的吐司，一大袋只要二十元的吐司（現在漲到二十四塊，仍是不可思議的低價啊。），總想到一點
以後就賣光光的威脅，就忍不住下手。

然後迫不及待地拿出還有微溫的吐司皮，狠狠咬下一口。

在袋子中氤醞著蒸氣，邊緣方方四角脆香微焦，中間的白色芯部份膨鬆柔軟如雪，還浮著一絲絲的紅蘿蔔絲。

好吃得忍不住要罵髒話。

還記得有一次，貴氣斯文的日本乾哥來台灣玩，竟然鬼迷心竅，買了一袋紅蘿蔔土司寶貝兮兮的上貢當成台灣特產；後來當幾年以後，去日本玩乾哥送我去機場等待時，帥氣俐落地領我到貴賓室中吃著手指大的小三明治，他竟然對我說，當年印象最深刻的，就是這袋土司。

即使這是客套話，也真是溫暖啊。

若有機會，大大推薦每天中午十二點至一點會在台大各小福利社出售的人間美味，一種青春味的鄉愁啊。